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落ち着いたBARを楽しむオトナ西園寺
落ち着いたBARでバーテンとしんみり話しながらオトナな雰囲気に浸るのが好き。 ちなみに、昔バーテンのポジションをやっていたので、あらゆるカクテルの作り方をマスターしていたのですけど、ぜーんぶ忘れました。 仕事って、経験して、一体何を忘れて何が残るのかって凄い深いテーマだけれど、なんとなく未開拓な脳の領域が開発されていくようなことで、ちょうどの農地の開墾とかに近いんじゃないかな、と。ある程度切り拓いたら、しばらく放置しても開発された土壌は残りますよと。草木がボーボー生えても。 えっ?バーテン経験から学んだことですか? ただの酒ですら突き詰めるとここまでできるのか、ってことですよ。 === @西園寺貴文(憧れはゴルゴ13)#+6σの男 "make you feel, make you think." SGT&BD (