鯵(アジ)・鯛(タイ)・カンパチの味の違い

見分けには全くつかない、そっくりなアジ、タイ、カンパチ。 味の見分け方はこう。   アジ 焼き魚をイメージしてもらったらわかるように柔らかい。滑らか。1番溶ける味。 タイ 一緒、味のしないガムみたいな感じがする。歯応えがある。 カンパチ 1番コリコリしている。     === @西園寺貴文(憧れはゴルゴ13)#+6σの男     "make you feel, make you think."   SGT&BD (Saionji General Trading & Business Development) 「人生を変える」にフォーカスしたブランド           Lose Yourself , Change Yourself.(変えることのできるものについて、

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