サプリメントに含まれる鉄の多くは非ヘム鉄（キレート鉄やその派生物）です。理由として、安定性、製造コスト、吸収率の調整がしやすいことなどが挙げられます。ただし、サプリメントによっては特別にヘム鉄を使用しているものもあります。
サプリに含まれる鉄の種類
- キレート鉄（Chelated Iron）
- 例: 鉄ビスグリシネート、鉄グルコン酸塩、鉄クエン酸塩
- 鉄がアミノ酸や有機酸と結合した形で、胃腸への刺激が少ない。
- 吸収率は比較的高め（ただしヘム鉄よりは低い）。
- 硫酸鉄（Ferrous Sulfate）
- 最も一般的で安価な非ヘム鉄。
- 吸収率はそこそこ高いが、胃腸に刺激を与える場合がある。
- フマル酸鉄（Ferrous Fumarate）
- 吸収率が良く、胃腸への刺激が硫酸鉄より軽い。
- サプリメントでよく使用される。
- ヘム鉄
- 動物由来の鉄を加工して作られたサプリ。
- 吸収率が非常に高い（ヘム鉄の利点をそのまま利用）。
- 高価で、選択肢が限られる。
なぜサプリはキレート鉄が多いのか？
- コスト: ヘム鉄は加工が難しく高価。非ヘム鉄（キレート鉄）は安価で大量生産可能。
- 胃腸刺激が少ない: 一般的な非ヘム鉄は酸と結合して吸収しやすく加工されており、副作用が抑えられる。
- 保存性: キレート鉄は酸化しにくく、サプリメントとして安定した形で提供できる。
- ヴィーガンやベジタリアン対応: ヘム鉄は動物由来であるため、キレート鉄の方が幅広い層に受け入れられやすい。
どんなサプリを選ぶべきか？
- ヘム鉄を求める場合:
鉄欠乏性貧血が深刻で、吸収効率を最優先する場合、**「ヘム鉄配合」**と記載されたサプリを選ぶ。ただし価格は高め。 - 胃腸への負担を軽減したい場合:
鉄ビスグリシネートなどのキレート鉄を含むサプリが良い。胃腸に優しく、吸収率も非ヘム鉄の中では高め。 - コストパフォーマンス重視:
硫酸鉄やフマル酸鉄を含むサプリは安価で入手しやすい。ただし、副作用（胃痛、便秘など）が出やすい場合も。
多くの市販サプリはキレート鉄を基本にしていますが、目的に応じてヘム鉄サプリを検討するのも一つの手です。製品ラベルをよく確認し、自分の体質やライフスタイルに合ったものを選びましょう。
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"make you feel, make you think."
SGT&BD
(Saionji General Trading & Business Development)
説明しよう！西園寺貴文とは、常識と大衆に反逆する「社会不適合者」である！平日の昼間っからスタバでゴロゴロするかと思えば、そのまま軽いノリでソー◯をお風呂代わりに利用。挙句の果てには気分で空港に向かい、当日券でそのままどこかへ飛んでしまうという自由を履き違えたピーターパンである！「働かざること山の如し」。彼がただのニートと違う点はたった１つだけ！そう。それは「圧倒的な書く力」である。ペンは剣よりも強し。ペンを握った男の「逆転」ヒップホッパー的反逆人生。そして「ここ」は、そんな西園寺貴文の生き方を後続の者たちへと伝承する、極めてアンダーグラウンドな世界である。 U-18、厳禁。低脳、厳禁。情弱、厳禁。